Se existe um som que é capaz de despertar a memória afetiva de qualquer brasileiro, é o famoso alto-falante anunciando: “Olha o pamonheiro passando na sua rua...”.
Mais do que um simples quitute junino, a pamonha é um patrimônio da nossa culinária. Seja doce, salgada, recheada com queijo ou com aquela tradicional pitada de canela, ela...