🥗 SALADA REFRESCANTE DE VERÃO 🍋✨Oi gente! 🥰 Sabe aquela salada que parece uma refeição completa de tão gostosa, crocante e nutritiva? Hoje trouxe a minha favorita do momento: a Salada Mediterrânea Express da Lili! Ela é super prática, colorida e fica pronta em minutos. É perfeita para aqueles dias que queremos comer algo leve, mas cheio de sabor. Vem ver como é fácil! 👇 🛒 Ingredientes: Para a Base: 2 xícaras de mix de folhas (alface americana, crespa e rúcula) 🥬 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio 🍅 1/2 pepino japonês em cubos 🥒 1/4 de cebola roxa fatiada bem fininha 🧅 1 xícara de grão-de-bico cozido (drenado) e higienizado 🥣 1/2 xícara de queijo feta em cubos (ou queijo minas frescal light) 🧀 1/2 abacate maduro em fatias ou cubos 🥑 (opcional) 2 colheres (sopa) de sementes de girassol tostadas ou nozes picadas 🌻 Para o Molho Cítrico da Lili: 4 colheres (sopa) de azeite extravirgem 🫒 Suco de 1/2 limão siciliano (ou taiti) 🍋 1 colher (chá) de mel ou melaço de cana 🍯 (opcional) Sal e pimenta-do-reino a gosto 🧂 1 colher (chá) de orégano seco 👩‍🍳 Modo de Preparo: 1️⃣ Em uma tigela grande e bonita, arrume o mix de folhas como base. 2️⃣ Espalhe os tomates, pepino, cebola roxa, grão-de-bico e o queijo por cima das folhas. Se for usar abacate, adicione-o por último para não amassar. 3️⃣ Em um potinho separado, misture bem todos os ingredientes do molho até ele ficar levemente cremoso. 4️⃣ Regue a salada com o molho na hora de servir e finalize polvilhando as sementes tostadas por cima para dar aquele 'croc' especial! 💡 Dica da Lili: Se quiser transformar essa salada em um prato principal ainda mais reforçado, adicione tiras de frango grelhado ou ovos cozidos! 🐔🥚 Gostou dessa dica? Então já 💾 SALVA essa receita para não esquecer de fazer depois e ✈️ COMPARTILHA com aquela pessoa que também ama uma comida saudável e saborosa! Me conta nos comentários: qual o seu ingrediente indispensável na salada? 👇👇 #salada #receitasaudavel #alimentacaosaudavel #comidadeverdade #fit #mediterranea #graodebico #abacate #perfilfeminino #dicasdaLili #LilDantas